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続・里山梅干しづくり


6月に完熟した梅の実を収穫し、梅干しを作ってみました。

 

初めてでしたが、うまく漬かって美味しくできました!(Rさんありがとう!)

けど、この美味しさでは、1年もたずにあっという間になくなりそう。

来年はもっと作ってみよう!