ボチボチお伝えしている養蜂修行シリーズ、
今回は、今季最後の採蜜作業となりましたー
今季最後って、早っ！と思いましたが、
採蜜の作業が最後で、養蜂作業は、まだまだ続きます！
それでもナンカ早い感じがしますねー
「ハチは夏は働けないのか？」と聞くと、
このあたりだと、ハチが働けるだけの花(蜜)が咲いてないそうなのです。
花があれば初秋まで蜜を取ってくるそうです。働き者のミツバチは、なんともケナゲでイジラシイーヤツらなんだと改めて感心です。
そんなミツバチに感謝しながら、今季最後の採蜜作業スタートですー
採取した巣を作業場に持ち帰り、温めた包丁で、蜜蝋で塞がれた箇所をそぎ落として、採蜜機にかけてハチミツを取っていきます。
そぎ落とす際、こぼれたハチミツがテーブルの上にいっぱい！なめ放題！！
ハチミツの糖度は76度以上。メチャクチャ甘く美味しい自然の恵みです！
採蜜機も今では自動らしくスイッチオンで、あまーい蜜の香りが、部屋いっぱいに漂います。その香りに、テーブルのハチミツをぺロペロが止まりません(苦笑)
今日の巣箱のハチたちは、お行儀が良くて、
問題もなく、採蜜もこれで終わり。
さて、次回の作業はなんだろう？？